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Querido huésped, Zarcillo Restaurante Gourmet es un restaurante ubicado en la localidad granadina de Motril que destaca por el toque innovador en sus platos: elegante y moderno, revolucionario y de producto, con platos vanguardistas con base sencilla y de la tierra, quisquilla, mango, aguacate, ron de caña. Dos jóvenes al frente de todo: Manuel Ortega en sala y Álvaro García en la cocina. Ellos han logrado que el Paseo de las Explanadas de esa localidad sea un lugar de peregrinación culinaria....

Querido huésped, la Costa Tropical y lugares como Almuñécar, Castel de Ferro, Calahonda o La Herradura llevan décadas siendo el paraíso de los submarinistas, tanto por la riqueza de sus fondos marinos como por la belleza de los parajes naturales. Entre todas ellas hay que destacar La Herradura, ideal para el buceo por sus fondos transparentes.Las numerosas playas del litoral granadino se hallan separadas muchas veces (sobre todo en la zona de Almuñécar) con peñones y cerros más o menos abruptos....

Querido huésped, como ya sabe por una publicación anterior, Antequera es una localidad de la provincia de Málaga situada al norte de la provincia. Tiene unos 42.000 habitantes. A continuación vamos a hablar de los postres más típicos y también del mollete, producto por el que se conoce a Antequera en toda España.AlfajoresEl alfajor es un dulce de la repostería española, es una variedad de dulce típicamente navideño, propio de la cocina andaluza. Suele estar realizado a partir de una pasta...

Querido huésped, en este post vamos a hablar un poco de historia. Hablaremos sobre los monarcas que hicieron posible la conquista de Granada, los Reyes Católicos, cuya unión al conformar las dos coronas más importantes de la Península Ibérica (Castilla y Aragón) de aquel momento, dio forma a la primera potencia transoceánica de la historia moderna. Hay que tener en cuenta que a finales del siglo XV, España no era un país como tal, sino una sucesión de reinos. Por lo que hay que darle una...

Querido huésped, para la mayoría de ustedes será una sorpresa descubrir no sólo que en Granada se elabora ron en la actualidad, sino que es una industria que puede presumir de 200 años de antigüedad. El ron granadino es testigo vivo de la importancia que el cultivo de la caña de azúcar tuvo en esta zona desde los tiempos de Al-Ándalus.El azúcar andaluz fue una gran fuente de riqueza. Especialmente a partir del siglo XVIII, cuando se modernizó su producción industrial y subieron también...

Querido huésped, cada comunidad autónoma tiene sus propias tradiciones, muchas de ellas centenarias y con recetas que han pasado de generación en generación. Éstas son algunas de ellas, así como los mejores restaurantes donde saborear los platos más exquisitos para estas Navidades.Sopa de picadillo (Andalucía)Nada mejor para empezar una comida o cena navideña que un entrante ligero y bien caliente. La sopa de picadillo es uno de los platos más típicos de Andalucía durante estas fechas,...

Querido huésped, desde que fuera la residencia de los reyes nazaríes en el S.XI, la Alhambra de Granada ha ido encandilando a visitantes de todas las épocas, siendo declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1984. Romances, traiciones, pasiones e intrigas se vivieron entre sus muros relatando la historia del esplendor y caída de un reino. A continuación le dejo las leyendas más famosas sobre la Alhambra de Granada. Leyenda de El Reloj de SolSobre el conjunto palaciego...

Forma parte de una sucesión de pequeñas playas situada en una de las zonas menos urbanizadas de Almuñécar. Al estar algo alejado del núcleo principal de Almuñécar la afluencia de público es moderada. Ofrece algunos servicios de hostelería. La arena es gruesa y con grava. Su longitud es de unos 150 metros y su anchura de 35.  Sus aguas son tranquilas; siendo de fácil acceso.En dicha playa encontrará un restaurante (Tito Yayo) que tiene pescado de gran calidad (espetos, pescado frito,...

La playa de Mónsul, quizás, la playa más famosa del Cabo de Gata en Almería, gracias haber sido escenario de numerosas películas, videoclips y anuncios (Lawence de Arabia, En busca del arca perdida, el Hombre que perdió su sombre, videoclips del cantante David Bisbal). Su forma singular debido a restos de formación volcánica la hacen única.Está compuesta de arena fina grisácea que hace muy placentero su acceso y disfrute.  Está dominada por dunas y en el centro tiene una lengua de...