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Dear guests, in this post we are going to talk about the village of Frigiliana. Frigiliana is a village in the province of Malaga. It is located in the region of Axarquia, the easternmost region of the province. It is situated in the central part of the Sierra Almijara, 7 km away from Nerja.It is one of the most beautiful villages in Malaga, characterized by narrow streets and white houses. Keep reading this post and you will see how amazing this village it is.In Frigiliana the best thing to do is...

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Plácido DomingoThe next 26th of March will be the concert of Placido Domingo in Motril. The town is only 15 minutes away from Salobreña.The performance will be in the Plaza de Toros, which will be accompanied by the Orquesta Filarmónica de Málaga and the soprano Mariola Cantero from Granada.This performance is to commemorate the 140th anniversary of the Teatro Calderón de la Barca in the city of Motril.The concert will take place in the Plaza de Toros de Motril as the number of attendees can...

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Querido huésped,  si eres un apasionado del senderismo, este post va dedicado para ti.Nos movemos al pueblo de Mijas, está situado en la provincia de Málaga. Entre los municipios de Torremolinos y Fuengirola. En este pueblo se encuentra la ruta de los Duendes. Es una ruta corta y con unas vistas magnificas. Donde puedes ver el mar desde las alturas. Lo que más destaca del sendero son las figuras de gnomos que te vas encontrando. Se pueden hacer varias rutas, pero si quiere ver las figura...

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Dear guests, in this post we are going to move to the village of Nerja. Nerja is a town in the province of Malaga and the easternmost town in the Axarquia region, situated on the coast of Malaga almost on the border with the province of Granada. Nerja has a population of around 22.000 inhabitants of which a third are foreigners. The Balcon de Europa is situated in this magnificent coastal town, more precisely in the centre of the city. It was named after King Alfonso XII during one of his visits...

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En el pueblo de Torrox perteneciente a la provincia de Málaga. Que se encuentra al pie de las sierras de Tejeda y Almijara. Este pueblo cuenta con una infinidad de festejos pero uno de los más característicos y al que se debe este post es al día de las migas.Las migas son un plato tradicional en España pero en especial en Torrox. Este plato se compone de ajos, harina de sémola, sal. Aunque tiene componentes sencillos servía para alimentar a la gente que trabajaba en el campo.Esta celebración...

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Dear guest, the night of Saint John, which we can also find named the San Juan night or Saint John´s eve. It is a religious tradition in where the birth of Saint John the Baptist is celebrated. It is celebrated on June 24th, celebrating the arrival of the summer solstice at the same time. The summer solstice is when the days begin to be shorter.This tradition is established in the European-Mediterranean countries, and it has been maintained for a long time. Nowadays it has become the night of change...

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Querido huésped, el Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama, de 40 662 hectáreas de extensión, está situado sobre los relieves montañosos de las sierras de Tejeda, Almijara y de la comaraca de Alhama, entre las provincias de Granada y Málaga, ejerciendo de frontera natural entre ellas, en el sur de España. Es de dirección aproximadamente noroeste a sureste y llega hasta el mar en la zona del Paraje Natural los Acantilados de Maro – Cerro Gordo.Las Sierras de Tejeda y Almijara...

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Dear guest, gazpachuelo is one of the most traditional recipes in Malaga, of which you can find many versions such as seafood in gazpachuelo and creamy fish soup. The Malagan gazpachuelo has its origin among the fishermen of the region. These made a fish soup to which they added potatoes and added flavor by incorporating garlic mayonnaise to the whole. In many households it is accompanied by whipped or cooked egg white, white fish and clams, always trying to keep the white color that characterizes...

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Sehr geehrter Gast, die porra antequerana ist eine typische kalte Suppe aus Antequera, eine andalusischen Stadt in der Provinz von Malaga (Spanien). Dieses Gericht, ähnlich dem Cordoban Salmorejo und römischer Ursprung, besteht aus Tomaten, abgestandenem Brot, Olivenöl, Salz, rotem Pfeffer, Weißweinessig und Knoblauch.Der Ursprung des Rezepts stammt aus dem Römischen Reich, wo die Bauern es zubereiteten, indem sie mit einem Stein in Form eines Schlagstocks auf die in einer Holzschale abgelegten...

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Dear guest, the N-340 road (or Mediterranean road) is the longest of the national roads in Spain. It connects Puerto Real in Cádiz with Barcelona along the entire coast of the Spanish Mediterranean, crossing ten provinces. The N-340 road also has a European nomenclature: E-5 in the Vejer de la Frontera-Algeciras section. At 1,248 km it was the longest national highway in the country. The N-340 has been unfolded and converted into a dual carriageway, becoming called A-7, except between Puerto...

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El Paraje Natural Torcal de Antequera, situado en la zona centro de la provincia de Málaga, elevado por encima de la ciudad de Antequera y en el arco calizo de las Subbéticas, constituye uno de los mejores y más espectaculares ejemplos de relieve cárstico de toda Europa. Toma su nombre de sus formas más comunes y conocidas, las torcas o dolinas, pequeñas depresiones circulares de fondo plano que se van rellenando con los residuos más resistentes a la actividad erosiva del agua, arcilla de descalcificación...

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Querido huésped, como ya sabe por una publicación anterior, Antequera es una localidad de la provincia de Málaga situada al norte de la provincia. Tiene unos 42.000 habitantes. A continuación vamos a hablar de los postres más típicos y también del mollete, producto por el que se conoce a Antequera en toda España.AlfajoresEl alfajor es un dulce de la repostería española, es una variedad de dulce típicamente navideño, propio de la cocina andaluza. Suele estar realizado a partir de una pasta...

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