Our Magazine

Liebe Gäste, in diesem Beitrag werden wir uns in die Provinz Cádiz begeben. Wenn Sie in einem unserer Häuser wohnen, empfehlen wir Ihnen einen Besuch in Andalusien. In diesem Beitrag geht es konkret um die Stadt Jerez de la Frontera.Jerez de la Frontera gehört, wie bereits erwähnt, zur Provinz Cádiz und hat etwa 212.000 Einwohner. Jerez ist seit jeher für seine tiefen Wurzeln im Flamenco, in der Welt der Pferde und des Weins bekannt. Auch wenn es Leute gibt, die diese Dinge nicht mögen,...

Plácido DomingoThe next 26th of March will be the concert of Placido Domingo in Motril. The town is only 15 minutes away from Salobreña.The performance will be in the Plaza de Toros, which will be accompanied by the Orquesta Filarmónica de Málaga and the soprano Mariola Cantero from Granada.This performance is to commemorate the 140th anniversary of the Teatro Calderón de la Barca in the city of Motril.The concert will take place in the Plaza de Toros de Motril as the number of attendees can...

Sehr geehrter Gast, das plato alpujarreño ist ein typisches Gericht aus La Alpujarra, sowohl der Teil von Granada als auch der von Almeria.Das plato alpujarreño umfasst die repräsentativsten Produkte der Region: Blutwurst, Paprika, Chorizo, Kartoffeln mit Spiegeleiern und Serrano-Schinken aus La Alpujarra, je nach Region unterschiedlich.Ihre Erfindung ist unklar. Die Einfachheit seiner Herstellung hat es jedoch zu einem der beliebtesten in der Region gemacht.Als nächstes werde ich Ihnen erklären,...

Die berühmte Gewürzstände in GranadaSehr geehrter Gast, seit undenklichen Zeiten am Fuße eines der Türme der Kathedrale von Granada, genauer gesagt in der Calle Cárcel Baja, stehen berühmte Stände, an denen Gewürze aus aller Welt sowie aromatische Kräuter-, Wurzel- und Blattaufgüsse verkauft werden . Aus diesem Grund bleiben die traditionellen Stände und kleinen Läden, aus denen der Gewürzbasar von Granada besteht, nicht unbemerkt, wenn Sie um die Ecke der Kathedrale biegen.Die Cárcel...

Sehr geehrter Gast, die porra antequerana ist eine typische kalte Suppe aus Antequera, eine andalusischen Stadt in der Provinz von Malaga (Spanien). Dieses Gericht, ähnlich dem Cordoban Salmorejo und römischer Ursprung, besteht aus Tomaten, abgestandenem Brot, Olivenöl, Salz, rotem Pfeffer, Weißweinessig und Knoblauch.Der Ursprung des Rezepts stammt aus dem Römischen Reich, wo die Bauern es zubereiteten, indem sie mit einem Stein in Form eines Schlagstocks auf die in einer Holzschale abgelegten...

Sehr geehrter Gast, Sie kennen vielleicht nicht eines der typischsten Gerichte der Provinz Granada, aber die Saubohnen mit Schinken sind ein Standard dieser Provinz. Es ist ein gesundes Gericht mit einer geringen Kalorienbelastung und da die Saubohnen ein Gemüse sind, enthält es Ballaststoffe, Vitamin B1, Folsäure, einen hohen Proteingehalt und viele Mineralien. Es ist ein Produkt, dessen Saison im Frühling ist, aber zum Glück können wir es das ganze Jahr über in Supermärkten gefroren...

Die Zuckerfabrik von Nuestra Señora del Pilar in MotrilDiese Zuckerfabrik gilt als bestes Beispiel für den Industrietechniker des 19. Jahrhunderts, da sie der größte Exponent der Industrialisierung im Guadalfeo-Tal ist, einem Gebiet mit der höchsten Dampfmaschinen Konzentration und Produktions in Europa.Diese Fabrik befindet sich auf der Flussebene von Motril-Salobreña und ist das Symbol der historischen Raffinerie in Motril und der gesamten Costa Tropical. Heutzutage befindet es sich in der...

Aufnahme von Exodus und Game of Thrones im Standort El Chorrillo in AlmeríaUngefähr 25 Kilometer von Almería neben der Wüste von Tabernas, liegt der Standort El Chorrillo, die Ihnen vieleicht an Szenarien von Exodus oder Game of Throneserinnern kann. Wenn Sie vieleicht Games of Thrones gesehen haben, errinern Sie sich vieleicht an der Stadt von den Dothrakis.Dieses Szenario besteht aus einen Dorf mit Lehmhäuser, mit viele Gassen wo sich die Szenen befinden, in der schauspieler wie Jorah...

Die Costa Tropical mit ihren einzigartigen Küstenstädten Salobreña, Almuñécar und La Herradura verfügt über eine moderne Infrastruktur und ist über die Autobahn (meist wenig Verkehr) bequem zu erreichen.Flughafen MálagaIm Westen verläuft die Autobahn A7 entlang der romantischen Küste der Costa del Sol (Provinz Málaga), die zunächst flach und dann immer bergiger ist, wenn Sie sich der noch unberührteren Costa Tropical nähern. Viele belebte Touristenorte wie z.B. Torre Del Mar, Torrox...

Frühstück! In Andalusien ist es üblich fast täglich außer Haus zu frühstücken. Ein typisches Frühstück besteht aus: Kaffee – un café Getoastetem Weissbrot – una tostada mit: Tomatenpürree - tomate Olivenöl - aceite Butter - mantequilla Marmelade - mermelada Leberwurst - paté Käse - queso Schinken – jamón Oder wer es lieber süß mag: Fritierte Teigringe mit heißer Schokolade – churros con chocolate   Es gibt verschiedene Kaffee Varianten und jeder bestellt seinen...